Мы — Группа компаний COFFEE TIME, и наша главная задача — обучать культуре приготовления и потребления чая и кофе с помощью своих знаний и 17-летнего опыта.

КОФЕIN

Ищете самый вкусный кофе в городе? Следите за новинками в чайном и кофейном мире? Любите качественные и регулярно обновляющиеся сезонные предложения? Тогда Вам – в КОФЕIN! Наши бариста порадуют качеством напитков и сервисом всех, от мала до велика! А наша акция с бесплатной чашкой кофе уже стала легендарной! Приходите и убедитесь сами.

Brew Bar

Если Вы еще не знаете, что такое Кемекс, Сифон или Пуровер – тогда мы идем к Вам! А точнее – приглашаем Вас в единственный в городе кофейный бар, где для Вас наши бариста откроют все богатство вкусов кофе с помощью альтернативных способов заваривания! Индивидуальный подход, знания, стиль и любовь к кофе – все это Brew Bar!

Чайный клуб Да Ча

Чайный клуб Да Ча – место, где Вы можете открыть для себя таинственные чайные церемонии и отправиться в путешествие по глубинам чайного мира, наполненного диковинными названиями, экзотической посудой и многогранными вкусами, а наши специально обученные мастера станут Вашими гидами на просторах чайных коллекций.

Чайкоффский

Любимое место истинных ценителей элитных и редких сортов чая и кофе. Многочисленные сорта арабики от лучших производителей кофе, классические чаи, улуны, пуэры, тизаны, а также посуда, калабасы, мате – это и многое другое Вы найдете в салонах Чайкоффский! Мы всегда поможем Вам выбрать именно то, что Вам нужно!

Сервис

Своевременный профессиональный сервис – основа длительной и продуктивной работы Вашего оборудования. Будь то Ваша домашняя кофеварка или профессиональная кофе-машина в Вашем кафе или ресторане – мы гарантируем индивидуальный профессиональный подход, ведь наши специалисты проходят обязательное обучение и сертификацию.

Школа бариста

Единственная в регионе профессионально оборудованная школа бариста! Наш шеф-бариста – регулярный участник и призер российских чемпионатов – передаст Вам весь накопленный опыт и знания в сфере кофейной индустрии, увлечет Вас в мир кофейного искусства и проводит Вас по всем этапам производства кофе, от ростка до чашки.

Мы предлагаем вам как лучшие мировые бренды, так и неизвестные уникальные виды и сорта кофе и чая, а наших партнеров из сегмента HoReCa мы не только обеспечим любыми товарами из нашего ассортимента и научим правильно и вкусно готовить любой напиток — мы научим зарабатывать на этом деньги!

обучение

Единственная в регионе профессионально оборудованная школа бариста!

Профессиональный курс бариста

Единственная в регионе профессионально оборудованная школа бариста! Наш шеф-бариста – регулярный участник и призер российских чемпионатов – передаст Вам весь накопленный опыт и знания в сфере кофейной индустрии.

Базовый курс бариста

Мы научим Вас готовить классические напитки на основе эспрессо, правильно работать с молоком. Через 9 часов обучения у Вас будет четкое представление о том что такое кофе и как с ним работать.

Партнеры



команда

«Процветание – средство, конечная цель – люди. Наши материальные богатства – ничто, если мы не используем их, чтобы расширить возможности своих людей!» Джон Ф. Кеннеди.

Мы всегда поможем Вам выбрать именно то, что Вам нужно и ответим на любые Ваши вопросы.

Иван Видищев

Лучший бариста сети КОФЕIN 2015, бронзовый призер Первого Российского чемпионата по Аэропрессу. Элита среди бариста!

Иван Видищев

Бариста Brew Bar coffee handemande

Анна Свищева

Шеф-бариста кофеен Чайкоffский/КОФЕIN Анна Свищева – первое место Tea Masters Cup 2015, серебряный призер Первого Российского чемпионата по Аэропрессу. Наш идейный вдохновитель, ментор и наставник!

Анна Свищева

Шеф Бариста ГК «КОФЕ ТАЙМ»

Анастасия Богучарская

Анастасия Богучарская

Бариста кофейни КОФЕIN

Любовь Кузченко

Консультант Чайкоffский Любовь Кузченко – никогда еще такое феноменальное количество знаний о чае или кофе не соединялись в одном человеке, просто ходячая энциклопедия!

Любовь Кузченко

консультант салона Чайкоффский

Артем Барнаков

Артем Барнаков

Чайный мастер чайного клуба Да Ча

Вероника Глухова

Вероника Глухова

Консультант салона КОФЕIN

30000
клиентов ежемесячно
8
кофеен
100
сотрудников
14
магазинов

события

От постоянного участия в мастер-классах и соревнованиях до регулярного тимбилдинга — группа компаний Coffee Time всегда на передовой, зарабатывая призы и захватывая умы своими напитками!

Виталий Котов начинает подготовку к благотворительному ультрамарафону
16
Виталий Котов начинает подготовку к благотворительному ультрамарафону
16.11.2015

Виталий Котов начинает подготовку к благотворительному ультрамарафону. ГК КОФЕ ТАЙМ совместно с Виталием собирает денежные средства на подопечных Русфонда. Пожертвования можно отправить перейдя по ссылке: http:www.rusfond.rumarathon9frm 16 апреля 2016 года Виталий пробежит личный...

подробнее
Tea Masters Cup 2015
25
Tea Masters Cup 2015
25.06.2015

Поздравляем нашу шеф-бариста Анну Свищеву с первым местом на турнире Tea Masters Cup по Южному федеральному округу в категории Мастерство чайной композиции !!! Успехов, дальнейшего развития и победы в 2016 году на российском финале! Подробный репортаж Главный Судья Денис Шумаков...

подробнее
Внутренний чемпионат бариста Coffee Time 2015
19
Внутренний чемпионат бариста Coffee Time 2015
19.03.2015

Закончились три дня, три дня жесткой борьбы среди лучших бариста города героя Волгограда! Всем нам было очень непросто, непросто выступать, непросто судить этих талантливых, умных и красивых ребят и девчат:) Нам предстоял сложный выбор! В итоге мы выбрали троих лучших...

подробнее
Russian Aeropress Championship 2015
02
Russian Aeropress Championship 2015
02.03.2015

Поздравляем нашу шеф-бариста Анну Свищеву и бариста Ивана Видищева с вторым и третьим местом соответственно на Первом Российском Чемпионате по Аэропрессу 2015!!! Сразу 2 призовых места захвачены нашими сотрудниками чем не повод для радости? :) Желаем впредь забираться все...

подробнее

контакты

Мы предлагаем вам как лучшие мировые бренды, так и неизвестные уникальные виды и сорта чая и кофе, а наших партнеров из сегмента HoReCa мы не только обеспечим любыми товарами из нашего ассортимента и научим правильно и вкусно готовить любой напиток — мы научим зарабатывать на этом деньги!

наш адрес

400012, г. Волгоград, Проспект Жукова, д.88,